مواد لازم :
زردآلوی رسیده 3 عدد( هسته آن گرفته شود)
مغزگردو 30 گرم یا یك چهارم لیوان
ماست ساده دو سوم لیوان
آب یخ نصف لیوان
طرز تهيه :
هسته زردآلوها را جدا كنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط كن می ریزیم و كاملاً با هم مخلوط می كنیم. می توان كمی عسل برای شیرین كردن نوشیدنی به آن افزود. اگر از ماست كمی ترش و میوه كمی رسیده استفاده شود، بهتر است. گنجایش هر لیوان نوشیدنی 250 میلی لیتر است.
نكات تغذیه ای :
این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاكاروتن است. بتاكاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این كه یك آنتی اكسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد.
مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-3 و آنتی اكسیدان ها می باشد. همچنین تأمین كننده ویتامینB است كه قسمتی از كار آن، آزاد كردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یك روز شلوغ و خسته كننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.
حق نشر ©1405- 1382 گوهردشت (اولین شبکه اجتماعی ایران - گگلی) — تمامی حقوق محفوظ است
طراحی و مهندسیشده توسط دکتر محمد حجاریان
تمامی معماری پلتفرم، توسعه نرمافزار، برنامهنویسی، طراحی گرافیکی، الگوریتمهای نوآورانه این سامانه، بهطور کامل و انحصاری توسط دکتر محمد حجاریان طراحی، توسعه و مهندسی شدهاند
گوهردشت — شبکه اجتماعی برای دوستیابی، مکالمه واقعی، همدم یابی هوش مصنوعی و ارتباط انسانی پایدار.